Pakketten Week 21 - 19/5/2015

Aardbeien! Van onze collega's van De Wassende Maan dan nog. Daarnaast ook alfalfa in de pakketten, een moeilijke naam voor de kiemen van luzerne. Ideaal voor op de boterhammen of in een slaatje. Opgelet: in de fruitpakketten zitten deze keer sinaasappels om te persen. Op de akker in Horebeke komen de aardappelen binnenkort naar boven. Daarom hebben we nog snel het onkruid gebrand om de onkruidgroei te onderdrukken. De loonwerker heeft op dezelfde akker voedermaïs gezaaid, die we ondertussen ook gebrand hebben. Op de akker in Scheldewindeke zijn we met de schoffelmachine door de ajuin, prei en koolachtigen gegaan (bloemkool, broccoli,...). De messen van de schoffel gaan net onder de grond en snijden op hun weg het onkruid af.

groot groenten
bloemkool - Biofresh (FR)
sla batavia - Blauw Kasteel
groene selder - Blauw Kasteel
kiem alfalfa - Biofresh (NL)
koolrabi - De Wassende Maan
spinazie - Blauw Kasteel
venkel - Biofresh (IT)

klein groenten
sla batavia - Blauw Kasteel
groene selder - Blauw Kasteel
kiem alfalfa - Biofresh (NL)
koolrabi - De Wassende Maan
spinazie - Blauw Kasteel

groot fruit
aardbei - De Wassende Maan
appel jonagold - De Drie Wilgen
sinaas pers - Biofresh (IT)

klein fruit
aardbei - De Wassende Maan
appel jonagold - De Drie Wilgen
sinaas pers - Biofresh (IT)

mix
aardbei - De Wassende Maan
appel jonagold - De Drie Wilgen

sla batavia - Blauw Kasteel
groene selder - Blauw Kasteel
spinazie - Blauw Kasteel