Pakketten Week 24 - 9/6/2015

Zoals je ziet, komt weinig fruit deze week uit de buurt, behalve ons laatste beetje appelen. Daar is een reden voor: de binnenlandse appels zitten ondertussen al sinds het najaar in koelcellen, dus ondanks het “lokaal” zijn, hebben ze ondertussen enorm veel energie geslurpt. Voor het nieuwe fruit (bessen, perzik, nectarine, framboos, abrikoos) is het nog te vroeg of zijn de prijzen nog zeer hoog. Daarom kiezen we in deze periode van het jaar net iets meer tropisch fruit, ondanks de vele kilometers die het fruit heeft afgelegd. Op de weide zie je de Ardense Voskopschapen dezer dagen in hun zomeroutfit, door de schaapscheerder ontdaan van hun winterwol. Een zwaar werk dat heel wat oefening vraagt! Deze week hebben we ook de aardappelen “aangeaard”: we verhogen de aarde rond de planten, zodat de knolvorming gestimuleerd wordt, én we hopelijk een heleboel patatjes mogen oogsten!

groot groenten
broccoli – Biofresh (SP)
komkommer – Biofresh (BE)
rucola – Blauw Kasteel
sla – Blauw Kasteel
spinazie – Blauw Kasteel
venkel – Biofresh (IT)
wortel – Blauw Kasteel
 
klein groenten
broccoli – Biofresh (SP)
komkommer – Biofresh (BE)
sla – Blauw Kasteel
spinazie – Blauw Kasteel
venkel – Biofresh (IT)
 
groot fruit
appel jonagored - De Drie Wilgen
banaan – Biofresh (Dom. Rep.)
mango – Biofresh (Ivoorkust)
perzik – Biofresh (SP)
 
klein fruit
appel jonagored - De Drie Wilgen
banaan – Biofresh (Dom. Rep.)
perzik – Biofresh (SP)
 
mix
appel jonagored - De Drie Wilgen
banaan – Biofresh (Dom. Rep.)
broccoli – Biofresh (SP)
komkommer – Biofresh (BE)
perzik – Biofresh (SP)
spinazie – Blauw Kasteel